ナマズの蒲焼に挑戦！

白身でおいしいナマズ様！捌く事を誰かやってくれないかなぁ！

 

警告！気分を害する恐れのある画像があります。
心優しい方、ナマズの蒲焼に興味が無い方は見ないで下さい。

 

 

 

暴れると怖いのでトンカチで頭をボコボコ

オリャー！！

叩いたけど、気絶しないぞ！

オリャー！！ボコボコ！

やっと動きが鈍ってきた！

今じゃ！急いで、調理台？の上に移動

 

 

グハッ！

やっぱしやめよかな・・・・・

しかし今更やめても、頭ボコボコだし

血出てるし・・・・・

おっさん、ここまでやったら最後までやらにゃぁいかんよ

へい！

 

 

頭に包丁をあててトンカチで

エイッ！

割れねー！かか硬いぞ！

ナマズ様の頭♪石頭♪や～い！や～い！石頭♪

歌っている場合ではないぞ！おっさん！

じゃぁ、もう一度

オリャ～！割れた！割れた！

 

そのまま背骨に沿って

チョッキン、チョッキン！

うちのコンロで焼くには長すぎるぜ！

って事で、しっぽの方を

チョッキンナ！

尻尾を捨てるなよ！

 

 

しまった！お亡くなりになる前にヒゲを

剃ってやるの、忘れてた！

ぞりぞり～

ってことでナマズ様の

無精ヒゲ２本ゲット！

おっさん、ふざけすぎ！化けてでるぞ！

 

 

うひゃ～

このナマズ様　妊娠中かよ！

しかもなんとも言えない卵の色

きれぃ～　美味そう～

んな、訳ねぇ～　気持ち悪ぅ～

 

 

 

きれいに体を洗っていよいよ火葬場へ

おいおい！馬鹿な事言ってんじゃないよ。

ここまでくれば後はコンロの上で焼くだけ！

こういう姿になる前の工程は可哀想だったけど

肉を食べる限り殺生は仕方ない事かな！

おっさん！そうだ！スーパーで売ってる肉を食っても殺生は感じないけど

おっさんみたいに自分で殺して食べると殺生を感じるのは当たり前だぜ！

 

あらぁ！用意した棺おけに

ぴったり！　

おいおい！やめんかい！

は～い。じゃぁ普通に焼いていこうっと！

 

 

 

 

なんと体が曲がってきたぞ。

そうか骨がある方が縮み難いんだな。

昔、人間も広っぱで火葬すると体が反ってくるからそれを竹ぼうきでたたいたんだ。

それで人を竹ぼうきでたたくもんじゃないって言うんだぞ。

へぇ～おっさんも古い事をしってるなぁ、でもなぁ今竹ぼうきのある家ってあるのか？

さぁ～？

 

 

大体火が通ってきたからタレを付けようっと！

秘伝のタレがナマズ様の肉体をより美味しくさせます。

だから！おっさんその言い回しはやめんかい！

へい！

うまそう～！

 

 

 

裏返して・・・・・

又返して・・・・・

この煙が美味さを誘います。

 

 

 

 

 

　完成！！

このあと近所の友達のところにおすそ分け！

みんなナマズ様を初めて食べた人たちでしたが大好評！

ナマズは白身の王様と言われる程美味しいのですが、ナマズの顔を見ると何故か、ひいてしまうのは私だけでしょうか。

今回は蒲焼でしたが頭の回りに切り込みをいれペンチ等で皮を引っ張って全身の皮を剥いでから切り身にし、から揚げにしても美味しいです。

ウナギ釣りをしていると同じ夜行性で同じような生息区域の為よく釣れます。が、殆どその場でリリースしています。